土にこだわり、肥料にこだわる
おいしさに徹底的に
こだわった位田みかん
みかんの本来の力を引き出す環境づくりだから
甘み・酸味・うまみの強い
濃厚なみかんができる
自然の循環を邪魔しない
安全な環境で育つみかんだから
人にとっても安全、安心
本当においしいみかんを
食べたことはありますか？
おいしいみかんの条件
外の皮が薄いほど
味がおいしい
ふわふわと皮と身に隙間があるみかんではなく、
皮が薄く、うまみがぎゅっとつまっているみかんを
作っています。
旨みのエネルギーが外に広がっているのではなく、
内側にぎゅっとつまっている、
そんなみかんを位田みかん園はつくっています。
甘み・酸味・うまみ
本当においしいみかんとは、
この３点への追求
本当においしいみかんは甘さもあるけど
ほどよい酸味が奥にあり、
なおかつ旨み（深み濃厚さ）があります。
エネルギーの高いみかんというものは
この調和が取れています。
位田みかん園で育ったみかん
こだわりの土が育んだ本当に
おいしいみかんストーリー
から育む
おいしいみかんの
ひみつ
当園のみかんづくりは土づくりから始まります。
微生物、あらゆる菌類たちの生態系が
食物連鎖の一部として成り立ち
豊かな土壌という舞台に
みかんの木が立っている森のように。
人はほんの少し手をかすだけでいい
除草剤不使用で
菌を育む
基本、除草剤は使用しません
刈った草は持ち出さず、その土壌に還すことにより、保温・保湿効果もあり、
豊かなふかふかな土壌を形成すると考えます。
暑さ厳しい夏の草刈り作業は、頻繁で体力をつかう過酷な作業ですが、私たちにとって大切な営みです。草を適度に管理することで、生きものたちのすみかを守り、微生物が育つ豊かな土壌づくりにつながります。自然のリズムに寄り添いながら、健やかなみかん畑を育てています。
が育む
ほんとうにおいしい
みかん
当園は、化学肥料不使用で、良質な有機肥料のみ使用。
みかんの木（命）をみながら、量を調整しています。
土の菌を宝庫にして
自然のエネルギーで育てた自然栽培
皮と実の隙間なく
皮と実がぴったり寄り添った、ぎゅっと詰まった果実。
軽やかさよりも、みっちりとした果肉の存在感を楽しめます
みかん商品の出荷時期
みかんやレモン、加工品の出荷スケジュール
みかん
極早生ゆら10月下旬〜11月上旬 |
早生（わせ）
|
中生みかん12月中旬〜1月中旬 |
青島みかん12月中旬〜2月下旬 |
青みかん8月上旬〜9月下旬 |
加工品・その他
青みかんゼリー/
|
みかんゼリー/
|
みかんジュース11月下旬〜4月中旬 |
エッセンシャル
|
レモン12月中旬〜2月中旬 |
位田みかん園の商品
位田みかんはこんな商品をつくっています
みかん
みかん
- 極早生ゆら
- 早生みかん
- 中生みかん
- 青島みかん
青みかん
- 青みかん
加工品・その他
みかんジュース
エッセンシャルオイル
レモン
- みかんゼリー
- ドライみかん
- 青みかんゼリー
- ドライ青みかん